Gino
Idag är det en efterrätt som står på schemat. Det som är bra är att man kan göra den på många olika sätt då alla inte gillar samma frukt eller är allergisk mot någon så är det bara att byta ut mot något helt annat. Den är både god och väldigt lätt att göra! Här kommer två goda exempel:
Orginal Gino ca 2port
2 bananer
16 jordgubbar
2 kiwifrukter
ca 50g vit eller mörk choklad (man kan använda mer eller mindre choklad beroende på vad man känner för)
1. Skala och skiva bananerna. Dela jordgubbarna på mitten. Skala och tärna kiwifrukten. Lägg i en ugnsform.
2. Riv choklad och strö över.
Exotisk Gino ca 4-6 port
1 färsk annanas
1 ask physsalis
2 mangosar
1 ask med jordgubbar
4 kiwifrukter
1. Skala annanasen, skär bort stocken i mitten och dela den i fina bitar. Ta bort bladen på physsalisen och lägg i dem hela. Skala mangosarna, ta bort kärnorna och tärna mangoköttet. Snoppa jordgubarna och dela dem i halvor samt skala och tärna kiwifrukterna.
2. Riv choklad och strö över.
3. Ställ in Ginon i mitten av ugnen i 250 grader och låt stå tills chokladen smälter OBS! Håll koll!! Då chokladen kan bli bränd!!
4. Serveras vam med glass. Kontrasten mellan varmt och kallt är riktigt härlig!
En ''Orginal Gino'' Riktigt gott när varmt möter kallt.
