Hemgjort är godast!
Idag efter marknaden så var vi som bekant hem till min härliga svärmor och hon gillar att prova på att göra hemgjorda saker. Bland annat så hade hon gjort egen mögelost och den var suverän så nu ska jag dit sen någon gång så ska vi göra ost tillsammans! Det ser jag fram emot! Sedan hade hon gjort en god lingonmarmelad och så fick vi riktiga lantägg som deras höns hemma på gården hade värpt.
Vad som är härligt med sådana ägg? Jo, dels är de godare och har finare gula än butiksäggen och dels att de ser olika ut allihopa. Olika färg på skalen och de är inte i samma storlek. Samt att hönsen har ett riktigt bra liv där de får gå runt utomhus i en fin hönsgård och sprätta !Kort och gott mer genuina ägg!
Idag blir det inget recept bara en liten påminnelse att hemgjort är godare än köpt!
