Tillbehör
Idag blir det ett enkelt och gott tillbehör som man kan ha till grillat eller kanske som tapas?
Grillad paprika i ugn
Röda paprikor (så många som du tror att du behöver)
salt
socker
1. Skär paprikorna i ganska så stora bitar (ca 5x3cm) och krydda dem med socker och salt (hälften av varje)
2. Ställ in de sockrade och saltade paprikorna högt i ugnen i 175 grader i ca 15 min (de ska få lite färg i kanterna)
3. Låt svalna och ÄT!
